सहकारिता संस्थान इस बात से दृढ़ता से वचनबद्द है कि अपने सदस्यों से दूध लेना अनिवार्य है तथा सदस्यों के हित की रक्षा करना उनका दायित्व है | इसलिए उनसे दूध लेना बहुत ही स्वाभाविक है |